Isvarianter

Økologisk flødeis

Vores kvalitetsis er baseret på mælken fra vores egne køer.

Vores bondegårdsis laves af frisk mælk og fløde, samme dag som koen er malket uden kunstige tilsætningstoffer af nogen art. Hele vejen igennem kommer den høje kvalitet og gode smag før prisen.

Fremstillingen sker på gårdens eget mejeri, og vi tilstræber en ensartet høj kvalitet og garanterer for den rene vare.

Varianter

  • Chokolade is
  • Chokolade Is m. kokos
  • Chokolade Is m/chokoladestykker
  • Nougat Is – Danmarks bedste – med hjemmelavet nougat
  • Hasselnød Is
  • Hasselnød Is med kakao
  • Hvid Chokoladeis
  • Hvid Chokoladesis m. lakrids
  • Hvid chokoladeis m. mørk chokoladestykker
  • Jordbær Fløde Is
  • Hassel – Chokoladeis – (Nutella)
  • Kaffe Fløde Is
  • Kaffe Fløde Is m. Whisky og Karamel
  • Kokos Is
  • Lakrids Is
  • Vanilje Flødeis tilsat økologisk bourbon vanilje fra Uganda
  • Luksus Vanilje Flødeis
  • Luksus Vanilje Flødeis m. chokoladestykker (straciatella)
  • Luksus Vanilje Flødeis m. hindbærsauce
  • Luksus Vanilje Flødeis m. jordbærsauce
  • Luksus Vanilje Flødeis m. romrosiner og chokoladestykker
  • Pistacie Flødeis
  • Øl Is – lavet af Malthe fra Thisted Bryghus, eller Dark Horse fra Ørbæk​

Vi udvider hele tiden sortimentet med nye varianter.

Økologisk Sorbet Is​

Sorbet-isen består udelukkende af frisk frugt (50%), sukker og vand.

Den danske frugt købes hos lokale økologiske frugt- og bæravlere. F. eks er  jordbær, rabarber, æbler og solbær fra Korsmedergård i Tånum. www.korsmedergård.dk Vi forarbejder selv den friske frugt i sæsonen.

Udenlandsk frugt købes hos Solhjulet i Silkeborg. www.solhjulet.dk

  • Appelsin Sorbet m. Lindehonning
  • Citron Sorbet
  • Hindbær Sorbet
  • Hyldeblomst Sorbet
  • Jordbær Sorbet
  • Kirsebær Sorbet
  • Rabarber Sorbet
  • Æble Sorbet
  • Æble Sorbet m. kanel

Og der kommer løbende nye til.

Økologisk Yoghurt Is

Yoghurt Isen er lavet af Thise Yoghurt 3,5%, og er uden fløde – en mager is med den syrlige smag af yoghurt.

  • Yoghurt Blåbær Is
  • Yoghurt Citron Is
  • Yoghurt Hindbær Is
  • Yoghurt Jordbær Is
  • Yoghurt Vaniljeis